— Осуществлять помощь в подготовке раздачи к обслуживанию посетителей, порционирование блюд на раздаче, укладывать готовую продукцию на тарелки, салатницы и т.д.
— Осуществлять мытье кухонной посуды согласно санитарным нормам.
— Своевременно пополнять линию раздачи чистой посудой, приборами и подносами.
— Осуществлять мойку и чистку овощей.
— Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов.